大米包装袋是日常生活中经常见到的一种包装，通常是以风琴袋的形式包装的，使用手提扣既是装饰作用，也不伤手，手提扣也可以根据包装袋的颜色配色。

常见的大米包装袋一般都是容量2.5kg、5kg的，比较重，因此包装袋需要结实有韧性，这就需要用到尼龙材质了，尼龙本身透明，可以作为印刷层，能承印图案、文字等信息，也能作为夹层提升包装袋的质量。直接接触大米的材质普遍使用聚乙烯，是公认的可直接接触食品的材质。尼龙+抽真空专用聚乙烯复合成的包装袋可以直接抽真空，结实耐用，不漏不破。

也有镀铝材质的大米袋，因为镀铝本身带有金属光泽，能起到一定的避光防潮效果，一般作为外包装，起到装饰的作用，内层有一个尼龙抽真空袋保护大米。

包装袋表面的工艺也多种多样：表面亮膜、哑膜，也有两者的结合，或是直接使用拉丝膜，拉丝膜也是一种复合膜，主要起到装饰作用，价格稍高。不同工艺的展示效果不一样，价格也不同。